食材明细
主料
面粉:
烤工艺一小时耗时普通困难程度披萨的制作方法步骤
1、所有粉类加一块，拌匀
2、酵母，温水，色拉油，液体黄油，鸡蛋，牛奶，加一块。把鸡蛋打开，搅拌均匀。加入到拌匀的面粉，和成面团。
3、面团和好，盖着发酵二十分钟左右，分200克一份。揉光。刷油，封保鲜膜第三发酵二十分钟。
4、筹备披萨盘，涂上固体黄油。
5、先从中间往两边按平。
6、在用手指把披萨边挤摁出来。
7、入烤箱之前要扎孔，预防烤“涨肚”。
8、入烤箱，上温200℃，下温150℃，烤五分钟左右。
9、筹备馅料，荤素自己搭配。（我今天用的是青豆，玉米，香菇）
10、披萨饼烤好，三刀切六份，把炒熟的馅料平铺放入，撒上奶酪丝。
11、入烤箱，再烤4分钟左右，奶酪烤化，表面金光。
12、出盘，配披萨铲。
